高考食谱：青椒包肉

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　　高考食谱：青椒包肉

　　材料：猪肉、柿子椒

　　青椒包肉的做法：

　　1、把猪肉和姜一起绞碎，加入盐，胡椒，酱油和一个鸡蛋拌匀，青椒去头洗净待用。

　　2.将肉馅填入青椒中。

　　3.青椒倒入烧热的油锅中煎至变色。

　　4.然后放入姜，蒜，酱油，醋，盐翻炒一下，再加入少许的水。

　　5.待水差不多抽干后，放入葱翻炒起锅即可。

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