莫吉廖夫国立食品大学建于1973年，是白俄罗斯唯一的一所对食品加工，农业生产与化工行业专业技能培训的高等学府，学院体制分为函授及全日制，共设有6个学系化学工程系、机械制造系、经济系、生产工艺系、函授系和预科系。
专业包括社会机构营养产品的生产、生物原料的再加工及保存技术、化学纤维技术、制冷设备的安装及低温制冷技术、工艺流程及生产的自动化、金融与信贷、会计分析与审计、商品学及商品鉴定、植物原料的保存与加工技术、粮食的保存与加工技术、储存技术和动物原料加工、食品生产和公共饮食等等。
在30年间，该校为白俄罗斯及前苏联培养了1.3万名高技术水平专家，在白俄罗斯共和国各个食品加工或化工企业都有该校毕业…。