莫斯科工艺学院创建于1997年，学校的前身是联合国科教文组织世界工艺学院，学院旨在联合国际及各区域的力量来进一步发展和完善工艺教育体系。
2010年学院正式更名为莫斯科工艺学院。
学院现下设有机械与现代工艺系、经济与管理系、大脑与心理研究系，商务培训班、职业再培训教育中心，同时开设有本科、硕士及专家相关专业，如信息管理学、物流学、营销学、生产管理、小企业管理、技术创新管理、人力资源管理、危机应对管理、国家市政管理、会计与审计学、商法、世界经济学、税收与征税、区域经济学、金融与信贷、企业与组织经济学、工艺流程与生产安全、信息处理自动化系统与管理、系统安全工艺、系统与自动化技术、管理中的信息技术、…。