中华科技大学，创于1967年，前身为私立中华工业专科学校。
于2009年更名为中华科技大学。
于2009年通过ISO9001/2008认证，确保校务工作质量。
于2009年荣获经纪部颁发的产学合作优质学校奖；连续获得中国工程师学会颁发的建教合作绩优学校奖。
中华科技大学设有财务金融、餐饮管理、电机工程、电子工程、工程科技、工业工程与管理、观光餐旅、国际企业、航空电子、航空服务管理、航空机械、化妆品生物科技、机械工程、建筑科技、企业管理、生物科技、食品科学、室内设计、数位媒体设计、资讯工程、资讯管理等学系。
另设有7个研究所电子工程研究、机电光工程研究、土木防灾工程研究、飞机系统工程研究、建筑工…。