爱知县立看护大学，英文名称Aichi Prefectural College of Nursing & Health。
是于1990年设立的日本公立大学。
大学前身为爱知县立看护短期大学。
爱知县立看护大学设有看护学部包括看护学科，大学院设有看护学研究科包括看护学专攻。
爱知县立看护大学的目标是培养可以活跃于21世纪国际化社会、少子高龄化社会的优秀看护专业人员。
在培养对他人的关心和爱心同时，力求掌握保健医疗福祉系统中，科学性、理论性以及做出伦理性判断的能力，我校提倡以下教育方针。
1、培养科学性思考和科学性解决问题的能力。
2、培养按每个人的不同个性来进行看护，和提高生活质量的能力。
3、将看护工…。