硕士课程：
方向一：酒店与旅游国际商务管理(MA)
学期一(11周)
学期二(11周)
学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
学期四(11周)
获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：酒店及旅游国际商务管理硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofArtsinInternationalBusinessinHotelandTourismManagement(MA))
方向二：国际款待业管理(MSc)
学期一(11周)
学期二(11周)
学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
学期四(11周)
学期五(11周)学生可选择在校或校外进行
获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：国际款待业管理理学硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofScienceinInternationalHospitalityManagement(MSc))
备注
选修课程的安排因每学期教学进行调整，课程内容包括：
A.国际商务类
B.商业创业类
C.美食艺术类
D.旅游与可持续发展管理类