作文标题： 欢欢喜喜过蛇年之炸麻叶
关键词： 蛇年 欢欢喜喜 小学五年级
本文适合： 小学五年级
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欢欢喜喜过蛇年之炸麻叶
转眼间，新的一年就要到来了，大街小巷理都弥漫着新年的气息。家家户户都开始忙碌起来。这不，我们家也是热闹非凡，又是和面，又是倒油，你想知道我们在干什么呢，那就跟我一起去看看吧！
吃过晚饭，妈妈便说要炸麻叶，想起往年炸麻叶时大人们威风凛凛的样子(hTtp://Zw.lIuXueE86.Com)，我就忍不住想要试一试。在我的软磨硬泡之下，我终于获得了炸麻叶的权利。
首先，要把面和好，醒半天左右，然后，在面板上抹上一点儿油，再均匀地撒上盐和芝麻，手腕使劲，把盐和芝麻都均匀的揉在面里才算合格。最后，把和好的面擀成薄皮儿，就可以下锅了。
在妈妈的指导下，我在锅里都上了小半锅油，等油热了后，把切好的麻叶片儿贴边放入锅中（如果家里要炸花生米就先炸，妈妈说凉油炸花生米最好，等油热了后，正好炸麻叶）。我看着一片片儿麻叶在锅里翻腾，由一条条雪白的小银鱼演变成了炸的金黄的美餐，于是，我左手拿漏勺，右手拿筷子，将它们全部从“苦海”之中解救出来，盛到了盆子里。
在我的不懈努力之下，一盆香喷喷的炸麻叶就出锅了，看看这被油炸成金黄色的麻叶，上面撒满了芝麻，然人看着就食欲大开，再尝一口，脆脆的，薄薄的，嗯~，真是人间不可多得的美味！
自评：这是我过年大显身手炸麻叶的过程，我给写了下来，还请大家多多支持哦！